アメリカ暮らし・・・



手作りプリン


11月13日(月)

男性陣は皆風邪気味。主人がプリンを食べたがるも、アメリカのプリンはどうも口に合わない。そこで、はじめて(だったかな?)手作りプリンに挑戦。
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表面に浮上しているカラメルはご愛嬌(笑)。うわ〜お店の味みたいだねえ(自画自賛☆)と主人とは喜んでいたのですが、息子たちには不評。最近の気がかりである「味覚の問題」がここでも明らかに。。。

アメリカの濃い味、なんでも混ぜた異様な味(トイレ洗剤みたいな味のお菓子 by ysmadam)に子供たちの味覚が大分犯されてしまったようです。食卓に並ぶのはほとんど和食ですが、以前好きだった「うなぎ」が気持ち悪くて食べられない、、、とも。

日本語ばかりでなく、味覚や嗜好までも、日本人離れしていく現実を思うと、
長引く駐在生活が複雑な心境なのでした。
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レシピはLEEの記事からいただきました。

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by ysmadam | 2006-11-20 03:44 | 作る・食べる
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新ブログで生存報告中・・・(笑)
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