アメリカ暮らし・・・



おいしいディナー♪


デッキで過ごせるのもそろそろ終わりだから、
ということでまたまたお隣さんと食事。
ご主人が料理上手で、去年のThanks givingのターキーに始まり、
両親&弟夫婦の来米時にはもてなしてくれたり、
ほんとにいままでいろんなお料理をいただきました♪

そして今日は中近東の料理。Kofta(カフタ)、
これを Lavoschというパンにレタスやトマトと包み食べるのです。

写真のご飯はコメとパスタを炊いたもので、ほのかにシナモンの味。
う~んおいしい♪
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会話の流れで、タイ料理が好きだといったら次回は「赤いカレー」を作ってくれるとのこと。
も~アメリカの父(笑)。

ダイアン曰くご主人は料理を「show off(披露)」したがりだから、
いいのよ~と・・・いつもいつも感謝です。
主人までちゃっかり「来月Star wars episode3のDVDを買ったら
(彼女自慢の)46インチの巨大テレビで見たいんだけど?」って頼んでたし。

いや~悪いな~、でもGood job!!

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by ysmadam | 2005-10-01 16:34 | 東海岸生活
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